 |
|
 |
| | |
|
В категории материалов: 18
Показано материалов: 11-18 |
Страницы: « 1 2 |
Сортировать по:
Дате
Рецепты.
Много веков назад люди знали, что тимьян возвращает человеку силу, здоровье, а иногда и жизнь. Рецепты многих снадобий сохранены. Тимьян, как ароматную специю используют и на королевской кухне, и рыбаки у костра. Читайте далее
|
Рецепты.
Рецепты по приготовлению эндивия или листового цикория начали появляться в Голландии уже в XVIII веке, но блюда из него приготовленные были доступны только самым обеспеченным слоям общества. Сейчас цикорий можно увидеть в меню и в самых обычных сезонных кафе, и в самых дорогих ресторанах мира. Его используют для приготовления легких салатов и бутербродов, с ним выпекают душистый хлеб, его жарят, тушат, отваривают, из него можно приготовить соусы, подходящие к разным видам рыбы, птицы и мяса. С листовым цикорием отлично сочетаются и фрукты, и ягоды, и овощи, и грибы. Читайте далее
|
| |
| | |
|
|
