Оцените мой сайт


Всего ответов: 35

Рейтинг@Mail.ru

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Аптекарский огород » Рецепты аптекарского огорода

Шнитт-лук
Шмитт-лук.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.


 Шнитт-лук. Подробнее о свойствах этого целебного растения можно прочитать в статье раздела "Полезные травы" - "Шнитт-лук".
 

 
 Травяное сливочное масло с листьями шнитт-лука.
        200г сливочного масла
        пучок шнитт-лука
        3-4 веточки тимьяна
        мускатный орех и соль по вкусу
        К размягченному сливочному маслу добавить мелко нарезанную зелень, соль и натертый на мелкой терке мускатный орех. Все перемешать. В салатницу положить пищевую пленку. На нее выложить масло, закрыть его сверху пленкой и убрать в холодильник до полного затвердения. Вынуть из холодильника, оставить не на долго при комнатной температуре, чтобы легко вынуть масло из салатницы и снять пленку.
 Травяное сливочное масло с цветами шнитт-лука.
        200г сливочного масла
        горсть нарезанных цветов шнитт-лука
        пучок кинзы или укропа
        соль по вкусу
        Готовить также, как в предыдущем рецепте.
 
Категория: Рецепты аптекарского огорода | Добавил: VEIK (04.05.2014)
Просмотров: 660 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2018