 |
|
 |
 |
|
 |
| | |
|
Розмарин
Розмарин.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.
Розмариновое масло (Косметика).
В большую стеклянную миску поместить 500 гр. мелко нарезанных свежих побегов розмарина (или 250 гр. сухой измельченной травы), залить 750 мл оливкого или подсолнечного масла и поставить на водяную баню. Оставить при слабом кипении на 2-3 часа. Снять с огня и когда масло станет теплым - процедить. Хранить розмариновое масло в темной, плотно закрывающейся стеклянной бутылке.
Это очень хорошее антисептическое, заживляющее и омолаживающее средство. Королева Венгрии Донна Изабелла пользовалась тоником для лица в состав которого входило эфирное масло розмарина и в свои преклонные годы выглядела очень молодо (см.статью "Полезные травы 1"). Розмариновое масло в горячем виде снимает различные боли, в том числе мышечные.
Печеный картофель с розмарином (Кухня)
Картофель среднего размера - 6 штук
4 веточки свежего розмарина
3 зубчика чеснока
соль, оливковое масло, бальзамический уксус по вкусу
Хорошо вымытый неочищенный картофель натереть солью. Расположить на решетке и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Мелко нарубить листья розмарина, раздавить чеснок, залить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и перемешать. Готовый картофель разрезать на 4 части, уложить на блюдо и залить розмариновой заправкой. Дать постоять минут 5-7.
|
| Категория: Рецепты аптекарского огорода | Добавил: VEIK (04.05.2014)
|
| Просмотров: 1638
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
| | |
|
|
