Монарда.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.


Монарды.
Семейство ясноткоые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).

       Представители этого семейства легко узнаются по строению цветка и аромату, практически все они содержат эфирные масла. Например, шалфей лекарственный (Salvia officinalis), душевик котовниковый (Calamintha nepeta), мята длиннолистная (Mentha longifolia), черноголовка обыкновенная (Prunella vulgaris), тимьян головчатый (Coridothymus capitatus), розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis), чабер садовый (Satureja hortensis).

Мексиканский орегано

(Poliomintha bustamenta).

Базилик голубой африканский

(Basilic bleu africain).

Чиа белая или шалфей испанский

(Salvia hispanica).

Род монарда (Monarda L.).

    Название роду было дано Карлом Линнейем в 1753 году в честь испанского ботаника и врача из Севильи Николоса Батиста Монардеса (Nicolas Bautista Monardes 1493 – 1588), впервые описавшего это растение в книге («Радостные вести из Нового Света» 1571 г). За ароматные листья Николас Монардес назвал растение «канадским ориганом» или «душевником виргинским»

    Родина монарды - Северная Америка, Мексика, там в лесах и степях произрастают 17 (20) видов.

    К роду относятся многолетние, двулетние и однолетние растения с сильным разнообразным ароматом.

    Высота растений, входящих в этот род, колеблется от 50 до 200 см.

    Стебли прямостоячие, простые или слабоветвистые, четырехгранные, крепкие, покрыты мелкими волосками.

    Листья супротивные, простые, продолговато-ланцетные, чаще пильчатые, всегда опушенные.

   Цветки душистые, собраны в плотные головчатые или кистевидные соцветия, иногда цветки одиночные, верхушечные. Есть окрашенные прицветники. Чашечка трубчатая с пятью короткими зубцами. Венчик трубчатый, двугубый, покрыт мелкими волосками. Окраска от белой до очень темно-фиолетовой. Трубка венчика узкая у основания. Тычинок 2, они далеко выдаются из трубки венчика. Ниже места прикрепления тычинок имеется волосистое кольцо – защитное приспособление для нектара.

    Плод – дробный, сухой распадается на 4 доли. Цветение начинается во второй половине лета, обильное, продолжительное.

    Монарды введены в культуру в середине XVII века. В декоративном садоводстве широко распространены 7 видов.

     Светолюбивые, засухоустойчивые и влаголюбивые растения, переносят легкое затенение. На открытом солнце монарды всегда ароматнее и ярче. Погибают при заболачивании почвы или длительном переувлажнении. Хорошо растут на дренированных, легких, некислых и плодородных суглинках.

    Монарды быстро разрастаются, образуя плотные куртины. Чтобы «заросли» лучше проветривались и на растениях не появилась мучнистая роса, необходимо несколько раз вырезать лишние растения.

    В культуре с XVII века.
 

    Травянистое растение. Высота от 60 до 120 см. Кустистое.

    Корневище длинное горизонтальное.

    Листья заостренные, сизовато-зеленые.

    Цветки алые, прицветные листья бордово-зеленые. Цветение длительное с июня по сентябрь.

    Если грунт слишком сухой, возможно поражение мучнистой росой.

    На родине растет во влажных местах,  кустарников, на опушках. Переносит затенение.

    Лекарственное растение. С момента начала цветения собирают соцветия и молодые листья.

   Монарду используют в кулинарии как пряность. Свежие цветки используют для приготовления блюд из творога, для салатов, десертов. И свежие и сушеные листья используют для приготовления салатов, блюд из рыбы, фасоли, овощей.

     Считается, что монарда способна защитить от многих вредителей и болезней кусты роз, помидоры, фенхель .

Монарда дудчатая (Mpnarda fistulosa L.).
 

    Устойчивое травянистое растение. Высота – 130 см.

    Сухолюбивый вид из прерий Северной Америки.

   Листья заостренные, край листовой пластинки зубчатый. Листья ароматные, напоминают запах бергамота (Citrus dergamia). Именно эту монарду называют «дикий бергамот».

     Цветки лилово-розоватые, ароматные, с легким мятным оттенком. Прицветные листья не окрашены.

     Монарда дутчатая предпочитает солнечные, открытые места.

Монарда лимонная (Monarda citriodora).

    Двулетнее растение. Высота – 60 см.

    Листья узкие, светло-зеленые, душистые, напоминают аромат лимона.

    Цветки пурпурные.
 

Сорта:

«Adam».

     Высота 100 см. Цветки вишнево-красные.
 

«Сroftway Pink».

     Высота 100 см. Цветки темно-розовые.
 

    Монарды легко размножаются и вегетативно, и семенами. Семена высевают в грунт весной (всходы появляются примерно через две недели), в хорошо прогретую почву, а осенью сеянцы пересаживают на постоянное место, зацветут они через два года. Разросшиеся кусты чаще делят ранней весной раз в пять лет.

     В начале лета хорошо укореняются черенки любых видов монард.