Мята. Получить дополнительную информацию о мяте можно в статье "Мята длиннолистная". Травяное масло с мятой перечной.
Это масло подойдет к блинчикам с горьким шоколадным соусом.
200 г сливочного масла
горсть мелко нарезанных молодых листьев мяты
одна чайная ложка мака
3 столовых ложки сахарной пудры
Способ приготовления такой же, как масла с шнитт-луком.