| | |
|
Кориандр.
Кориандр.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.
Кориандр или кинза.
1. Пикантная паста для блюд из картофеля, спагетти или пресного хлеба (Кухня)
Возьмите:
- большой пучок кориандра с добавлением по вкусу эстрагона, кервеля, фенхеля или укропа. Все травы без жестких стеблей.
- горсть грецких орехов
- 4-5 столовых ложек оливкового масла
- зубчик чеснока
- соль
- немного перца чили.
Все хорошо взбить в блендере. Эту пасту можно употреблять сразу или в стеклянной банке долго хранить в холодильнике.
|
| Категория: Рецепты аптекарского огорода | Добавил: VEIK (04.05.2014)
|
| Просмотров: 1403
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
| | |
|
|
